眼下正值黑皮冬瓜管护关键期，在香坪镇香坪村金穗家庭农场的种植基地里，工人们正穿梭于整齐的瓜架间，娴熟地进行理藤、整枝作业，绘就了一派繁忙的丰收图景。农场负责人邓小荣介绍：“今年种植的100余亩黑皮冬瓜已进入生长旺盛期，预计6月底可上市，单个瓜重约55斤，亩产可达2.5万斤。”

　　邓小荣和妻子房素英是当地知名的农业带头人。这对80后夫妻从2012年从事农机服务起步，2020年正式成立小荣农机服务部，服务范围从单一的收割扩展到农业技术推广、全程机械化作业等多个领域。他们积极引进新技术、新设备，推广农业生产全过程托管服务，有效解决了农村劳动力短缺、技术落后等难题。现拥有农机具31台，年托管服务面积超1.3万亩，年均托管服务营收138万元。

　　2021年，小荣农机服务部在广东省晚稻机收减损工程暨“弘科杯”清远赛区机收减损技能大比武中荣获优秀奖。同年，邓小荣被省农业农村厅认定为省级“乡土专家”。

　　2022年，邓小荣夫妇创办金穗家庭农场，创新采用“稻稻菜”“稻稻薯”“稻稻瓜”等轮作模式，实现土地效益最大化。“四年前在英德考察时发现黑皮冬瓜市场前景广阔。”邓小荣回忆道。为此，他专程赴英德市学习种植技术，并与专业育苗场建立长期合作。如今，他的冬瓜种植已形成从育苗、定植到销售的完整产业链。

　　香坪村的百亩冬瓜基地不仅带来可观经济效益，更成为村民增收的新引擎。“从冬瓜播种育苗、整地定植、肥水管理、搭架整蔓、扭秧搬运等各环节都需要大量人工，高峰期用工达20余人。”邓小荣表示，基地优先雇佣本地村民，带动农户月增收4300元。

　　香坪村村干部介绍，通过土地流转、撂荒地复耕等措施，全村已整合土地300余亩发展特色种植。“既提高了土地利用率，又为村民创造了在家门口就业的机会。”该村坚持党建引领，推动黑皮冬瓜等特色产业向规模化、标准化发展。

　　随着黑皮冬瓜即将上市，邓小荣对市场充满信心：“我们的冬瓜品质优良，将通过零售，或专门代理模式销往全国。”

　　近年来，金穗家庭农场积极探索现代农业发展路径，除黑皮冬瓜外，还规模种植连州菜心、丝苗米等特色农产品，同时发展稻鱼、稻鸭综合种养模式。这种“特色种植+生态养殖”的立体农业模式，正成为香坪镇乡村振兴的新亮点。